AGRO-TUIN, Uw tuincentrum

Bakplezier

  

Recept Voetbalcupcakes

Terug naar recepten

Ingrediënten

Voor de koekjes:

- 200 g Cake 'n Party Mix voor cookies

- 1 eidooier

- 70 g harde boter

- deegrol

- uitsteekvormpjes "Voetbal"

- bakplaat + bakpapier

 

Voor 12 cupcakes:

- 200 g Cake 'n Party Mix voor cupcakes met amandelen

- 2 eieren

- 75 g boter

- 15 ml water

- bakblik voor cupcakes

- papieren cupcakevormpjes "Voetbal"

 

Voor de decoratie:

- Cake 'n Party Suikerpasta: diverse kleuren

- kleine rolstok + uitrolmatje

- Cake 'n Party Icingpasta

- Wilton voedingskleurstoffen

- Crisco vetstof

- lookpers

- houten stokjes voor pops

Bereiding

Koekjes bakken

Maak koekjesdeeg zoals vermeld op de verpakking. Rol het deeg uit met een deegrol. Steek vlaggen uit met de vlagvormige uitsteker. Beleg een bakplaat met bakpapier en leg er de koekjes op. Bak de koekjes ca. 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.

 

Cupcakes bakken

Maak het cupcakebeslag zoals vermeld op de verpakking. Plaats de papieren cupcakevormpjes in de kuipjes van het cupcakebakblik en vul ze met beslag. Bak de cupcakes 20 à 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.

 

Versiering

Rol stukjes suikerpasta uit voor de vlag die je wil maken. Kneed er eerst een beetje witte of zwarte suikerpasta door als je de kleuren lichter of donkerder wil maken. Gebruik voor sterretjes de kleinste stervormige uitsteekvorm. Breng details aan met een tandenstoker of fijn penseel en kleurstof. Ga verder te werk zoals hieronder.

 

 

Suikerpasta uitsteken met de "vlag" (uitsteekvorm)	Stukjes uitsnijden die je nodig hebt	Met icing vastplakken op het koekje	Stokje vastmaken met icing of gesmolten melts en laten drogen
Crisco door groene suikerpasta kneden	Door de lookpers drukken en sprietjes afsnijden	Met beetje water bevestigen op de cupcake	De "gras"-cupcake is klaar!
Zeshoekje uit een papieren voetbalpatroon knippen	Met behulp van het zeshoekje stukjes suikerpasta uitsnijden	Met stukjes suikerpasta patroon van voetbal leggen	De "voetbal"-cupcake is klaar! Come on, Belgium!

 

 

Klik hier om het voetbalpatroon af te drukken.

 

YouTube